番木瓜葉中的中藥化學成分

葉中含有0.4%的生物堿，包括番木瓜、番木瓜[1]、脫氫卡因ⅰ、番木瓜ⅰ和ⅱ [2]、膽堿[3]、類胡蘿蔔素和蘆丁[4]。它還含有氨基酸:天冬酰胺、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、α-氨基丁酸等。另據報道，雌性植物的葉片含有胱氨酸和纈氨酸，而雄性植物的葉片不含，而且雌性植物的氨基酸含量高於雄性植物[6]。