白梅花疏肝、理氣，和胃降膩，潤肺生津。白梅花。功效與作用。那麽白梅花是壹種中藥，壹般這個梅花我們用白梅花入藥居多，紅梅花入藥居少。那麽梅花本身它可以疏肝、理氣。和胃降膩等等，主要的作用是在肝、胃。
白梅，幹燥花蕾，呈圓球形，直徑4～8毫米，基部常帶有小梗。苞片3～4層，褐色鱗片狀。苞片內有萼片5枚，淡黃褐色，微帶綠色，卵圓形，覆瓦狀排列，基部與花托愈合。花瓣5枚或多數，白色或黃白色，緊緊相抱。花瓣內包含許多黃色絲狀的雄蕊。中心有壹枚雌蕊，子房呈卵形而有細長的花柱。質輕。氣香，味淡而澀。以花勻凈、完整、含苞未放、萼綠花白、氣味清香者為佳。