2.用作芳香調味品，此外還可提取肉桂油，肉桂油是食品工業的重要香料，也可入藥。
3.“美貌與桂冠失之百日，牙齒卻潔白。”這是古人用桂枝或肉桂美白牙齒的方法。
4.常用的肉桂對身體也有壹定的好處，如暖脾胃、散寒、壯陽、散寒、止痛等。