羊油又稱羊脂，具有補虛潤燥、祛風解毒的功效，對疲勞、消瘦、慢性痢疾、口幹便秘、皮膚皸裂、痿軟、鉛丹腫、疥瘡、潰瘍、燒傷、凍傷等有治療作用。
羊油是牛科山羊屬山羊或綿羊的脂肪油，味甘，性溫。現代研究發現，羊油中含有棕櫚酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、油酸，以及少量的亞油酸、十六碳烯酸、十八碳烯酸等成分，具有壹定的抗氧化作用。使用時，可將羊油溶化後口服，壹般每日用量為30.60克；羊油可煮粥或煎服；羊油可以熬成糊狀外用，塗在患處。
但羊油不宜多吃，以免引起痰濕；外感邪不清、痰火過盛者不宜服用羊油。
此內容由北京中醫藥大學東直門醫院急診科蔡陽平副主任醫師審核。
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