材料:幹菊花15，酒醅100克，雞蛋2個。
輔料:適量的糖
1，準備好所有食材。
2.將菊花放入鍋中煮5分鐘，然後取出菊花。
3.加酒。
4、然後打雞蛋。
5.加糖調味。
6、雞蛋凝固去浮沫關火。
7.成品。