姬松茸蘆筍復合菌發酵飲品是壹款益生菌發酵食物的酵液，以專利技術——植物萃取物復合益生菌分時發酵技術為指導，添加蘆筍、姬松茸、枸杞子等，用3種益生菌（動物雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜熱鏈球菌）經過72h長效厭氧發酵制備而成的益生菌發酵液。
原料與輔料：水、動物雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜熱鏈球菌、蘆筍、白砂糖、大豆、蜂蜜、姬松茸、枸杞子、焦香麥芽、食用葡萄糖、低聚木糖、酵母浸粉、磷酸氫二鉀、魔芋粉。
擴展資料
成分解析：
壹、動物雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜熱鏈球菌是公認對人體無害的益生菌，其經過長時間的發酵後，得到大量的次級代謝產物，方便吸收。
二、姬松茸和蘆筍
姬松茸：含多糖、核酸、亞油酸等。(也屬於名貴食用菌)
蘆筍：含天門冬酰胺、微量元素硒、蘆丁等。
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