很多人在飲食上無法自控。遇到好吃的，他們會吃壹頓，不嘗嘗就餓了。這就容易導致胃蠕動功能障礙，進而使胃壁的神經叢亢奮，促進胃液分泌。久而久之，就會發生胃炎或胃潰瘍。所以飲食要規律定量，千萬不要暴飲暴食。
患有胃病的人應盡量定時進食，每天定時進食5~6次即可，既可減輕胃部負擔，又可避免胃部過度膨脹。多吃可以讓少量食物留在胃裏，中和胃裏過多的胃酸。病情嚴重的人最好吃營養豐富、容易消化的軟食物，如面條、米粥、牛奶等。如果條件允許，還可以多吃蜂蜜，因為蜂蜜有抑制胃酸分泌、促進潰瘍愈合的作用。
中醫認為，脾胃是後天之本。各種飲食和水谷都要經過脾胃的消化吸收，才能對人體有益。腸胃病不是壹天生的，是長期不良生活習慣造成的。所以治療腸胃病也要從飲食入手。