番石榴皮是中藥的壹種，炒過就可以吃，所以也可以鮮食。而且番石榴的皮吃起來很脆，帶著果肉吃可以增加番石榴的口感。但不建議壹次性吃太多番石榴皮中的鞣酸。
2番石榴皮有毒嗎？番石榴皮不會中毒。
番石榴皮是常見的熱帶水果，無毒無刺激。其主要成分有水、碳水化合物、纖維素、蛋白質、脂類、礦物質、維生素、鞣酸、熊果酸等。，都是可以食用的，無毒，所以吃番石榴皮不會中毒。
3番石榴的皮和籽能吃嗎？番石榴的皮和種子可以食用。
上面已經解釋過番石榴的皮是可以食用的。番石榴的種子質地柔軟，容易咀嚼，含量低，壹般人群都可以食用。軟籽中豐富的纖維素還能增強腸道蠕動，適合腸道蠕動不足的人食用。
番石榴可以煮著喝嗎？番石榴可以煮著喝。
番石榴是壹種水果，可以生吃，也可以熟吃，因為它富含熊果酸和鞣酸。白開水具有殺菌、收斂的作用，既能增強機體抵抗力，又能在壹定程度上收斂止瀉，適用於因吃生冷食物引起的輕度腹瀉。