3年。
三七粉的保持期通常是在三年左右，三七在打粉之後更容易生蟲和更容易受潮，比三七塊的保質期更短。三七本身含有壹定的糖分，所以三七粉保存時壹定要密封好，最好加入像花椒、陳皮、大料之類的藥材壹起存放，起到防蟲的作用。要特別註意防潮，因為粉質容易受潮，不要放在冰箱裏保存，需要用密封的塑料袋裝好，放在幹燥、陰暗的地方。
擴展資料：
三七粉使用註意事項：
腸胃不適，腸胃不適的，吸收能力好強的，建議大家不要吃三七粉，尤其是有用戶喜歡吃魚，然後就附帶喝了三七粉，這個食材還有可能對用戶身體會有影響。
月經禁喝：女性月經的時候建議不要服用三七粉，因為三七粉本身就有活血作用，月經期間，女性會大出血，如果服用三七粉很可能會導致出血量加大，勢必影響自身健康，同時如果是想化血瘀，可以使用三七粉調節。
百度百科-三七粉
人民網-三七粉不是人人皆宜