| B |
| 試題分析：根據結構簡式可知，A不正確，分子式應該是C 9 H 8 O 4 ；分子中含有4個氧原子，所以可能含有4個酚羥基，B正確；C不正確，因為分子中含有2個酚羥基、1個羧基，1mol咖啡酸最多可以和3moINaOH反應；酚羥基也能被高錳酸鉀溶液氧化而褪色，D不正確，答案選B。 點評：該題是高考中的常見題型，屬於中等難度的試題。試題貼近高考，綜合性強，在註重對學生基礎知識鞏固與訓練的同時，側重對學生能力的培養與解題方法的指導和訓練。該類試題能較全面地考查學生的有機化學基礎知識和邏輯思維能力、創造思維能力，提高學生的應試能力和答題效率。該題的關鍵是記住常見官能團的結構、性質以及官能團之間的相互轉化，然後結合題意靈活運用即可。 |