山西老陳醋為什麽有中藥味？

因為獨特的大曲發酵。山西老陳醋醋味濃郁，釀造沈澱後醇厚。因為獨特的大曲發酵，有壹些類似中藥的風味。陳醋還有藥用價值，對高血壓等疾病有壹定的預防作用。山西老陳醋因其價格低廉，性價比高，深受廣大群眾喜愛。

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