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柑橘上火還是降火?

柑橘屬降火,性涼味苦,有清熱利濕、解毒降火、清肺熱的功效。所以吃柑橘不會導致上火,對鼻腔幹燥、咽喉腫痛、牙齦腫痛等上火有很好的輔助治療作用。

還能改善上火引起的口臭。從營養學的角度來說,適量吃壹些柑橘可以補充豐富的維生素C和胡蘿蔔素,不僅可以起到抗氧化的作用,還可以促進體內廢物的排出,改善便秘。

擴展數據:

橘子皮的妙用

1,橘子皮含有大量的維生素C和精油。洗凈晾幹,像泡茶壹樣儲存。可以喝茶喝,也可以單獨喝。味道清香,清爽透氣。

2.橘皮具有理氣化痰、健胃除濕、降血壓等作用。它是壹種很好的中草藥。可曬幹後用白酒浸泡2-3周,可清肺化痰。浸泡時間越長,酒味越好。

3、煮粥的時候放幾片橘子皮,吃起來清香爽口,還能起到開胃的作用。

4.燒肉或者排骨的時候,加幾片橘子皮,很好吃,也不會覺得油膩。

5.桔皮可以做成糖橙絲、糖橙丁、糖橙皮、桔皮醬、桔皮香等美味食品。

參考資料:

百度百科-柑橘

人民網-自制鹽柑潤喉消火

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