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亞麻籽是什麽植物?

亞麻籽是黍,亞麻的種子。這種紅棕色的小水果有很濃的堅果味。事實上,在許多歐洲國家,面包師經常在面包、松餅、酸奶或麥片中加入碾碎或磨碎的亞麻籽。

亞麻籽的主要成分是脂肪、蛋白質和膳食纖維,其他成分包括礦物質、α-亞麻酸、木脂素、亞麻籽膠和維生素。

亞麻籽可以提高皮膚脂肪含量,使皮膚更加光滑、滋潤、柔軟、富有彈性,使皮膚正常呼吸和出汗,緩解各種皮膚問題,降低血液中25%的高膽固醇和65%的甘油三酯,並將多余的低密度膽固醇(LDL)轉化為膽酸排出體外。

擴展數據:

我國亞麻籽主產區有慶陽、甘肅、會寧、秦嶺、壩上、河北、內蒙古、山西、寧夏、青海、新疆、黑龍江、雲南。

亞麻籽在人類歷史上已經存在了5000多年。它屬於種子,世界各地都有生長,但產於寒冷地區,加拿大西北部的亞麻籽營養品質是世界上最高的。

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