沒有什麽可以代替黑芥末耳朵。

芥末耳炭。黑芥末穗是荊芥穗。沒有的話可以買點荊芥穗。回家用鍋煎荊芥穗。就是這樣，就是沒有用荊芥穗代替。黑芥穗又名黑荊芥、荊芥炭。荊芥切段後，用猛火炒至焦黑持久，少噴清水，取出曬幹入藥。

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