益母草為唇形科益母草的全草。壹年或兩年生草本植物，在夏天開花。出生在山野的荒地、山脊和草原。分布在全國大部分地區。采摘夏季未完全開放時盛開的花朵。食用功效:味苦，性寒。活血化瘀，調經利水。可用於治療月經不調、胎漏、難產、胎衣不下、產後血暈、瘀血腹痛、崩漏、血尿、腹瀉、癰腫瘡毒。