1.先將小麥用開水浸泡24小時,然後蒸20分鐘,然後放涼瀝幹備用,留著蒸小麥的水;
2.玉米面加少許水,攪拌,蒸30分鐘,蒸好後晾涼。玉米粉中不應該有太多的水。如果水太多,就會成球。
3.然後小火煸炒麥麩,放涼備用;
4.蒸麥前在水中加入酒糟、酵母、蜂蜜、丁香酒,攪拌溶解,再加入之前的所有配料,攪拌均勻;
5.最後,配制好的餌料密封發酵四五天即可使用。
除了以上方法,還可以用小麥、酒曲、蜂蜜、紅薯等。制作誘餌:
1.先將壹斤小麥加水煮熟,主要目的是讓小麥充分吸水,在煮的過程中加入少量味精和紅薯;
2.然後把酒曲和蜂蜜放在壹起調制,酒曲和蜂蜜的比例為1:2;
3.最後將小麥和準備好的酒曲蜂蜜充分攪拌後,放入密封容器中發酵幾天後即可使用。