1，補鈣:青蛙含有豐富的蛋白質、鈣、磷，有助於青少年的生長發育和更年期骨質疏松的緩解。
2、保健美容:含有維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，滋潤皮膚，預防癌癥。
3、進補:蛙肉是壹種營養豐富的食物，大大補充了元氣，治療脾虛。可治療陰虛牙痛、腰痛、慢性痢疾。