“煎”和“煮”的主要區別:
首先,表達不同的意思
1.煎藥:是指服用湯劑。
2、煮:有煮的方法,把蔬菜放在水裏煮,煮白菜;煮很久;苦難支撐。
第二,來源不同
1.煎服:出自明代醫學家李時珍所著《本草綱目草齊木聯》。“煎衣服也是泡酒。”
取湯劑,用酒浸泡。
2.熬:唐代詩人王建的壹首五言詩《隱逸居》,“用芝麻慢熬。”
亞麻籽需要文火煎。
第三,應用背景不同
1,湯劑:通常用於中草藥服用方法的介紹。
2、熬:通常用在生活中工作、烹飪、意識、情感的語境中。