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如何將鮮貢菊制成幹品

先用清水洗去灰塵,放鍋裏蒸,晾幹。白菊花可以曬幹,黃藥用的可以再蒸幹。妳可以選擇用電器或土炕來烘幹它們。

以下是常用的幹燥方法:

1.自然幹燥:將采集到的鮮花直接攤放在幹凈的水泥地上,讓它們被風吹動,在陽光下曬幹,自然幹燥,大約需要7-10天才能完全幹燥,這是農村最常用的方法。優點是:簡單方便,花聞起來香,但是花的顏色不能保證,後期存放容易長蟲,運輸過程中花會壞掉。

2.陰幹:這是醫書上規定的方法,就是直接把花攤在幹燥通風的地方(比如樓上的空房間),讓其自然晾幹。這個過程大約需要10-20天才能完全幹透。優點是:花的顏色、形狀、氣味都很好,但是幹燥過程太長,花在運輸過程中容易生蟲、破損。

3.先蒸後幹:即把花用蒸汽蒸15-20分鐘,然後均勻地鋪在幹凈的水泥地上,讓風吹日曬,自然晾幹。優點是:幹燥速度快,高溫殺菌滅蟲後不生蟲,蒸熟後花朵自然收縮,運輸過程中花朵不會破碎;缺點是:花的顏色和形狀會有很大的變化,野菊花特有的香味會不自然,傾向於中草藥的氣味。

4.用烘幹機烘幹:這種方法成本最高,但效果最好。優點是:能保證花的色、形、香,經過高溫殺菌殺蟲,後期存放無蟲,但運輸過程中花要破碎。保存方法:統壹管理,統壹保存,密封裝入全新白色編織袋中,存放於幹燥陰涼通風處,確保防蟲防潮。

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