黃龍大南星是壹種杏仁，味甘、性平、無毒。它含有苦杏仁苷、脂肪油、糖、蛋白質、樹脂、香菇多糖和杏仁油等。它是壹種營養和舒緩的潤肺止咳物質。南杏仁，又名甜杏仁，是薔薇科杏屬或山杏屬某些栽培種的甜幹成熟種子。
南扁桃的價值和效益
杏仁，中草藥名稱，是不同品種杏的種子。甜杏仁比苦杏仁略大。味甘，無毒功能潤肺止咳，多用於幹咳、勞咳。本品為薔薇科杏屬或山杏屬某些栽培種的甜幹種子。果實成熟時采摘，去除果肉和果核外殼，取出種子晾幹。
主要功能是潤肺平喘。治療疲勞、咳喘、腸燥、便秘。幹種子扁心形，長1.6至2.1厘米，寬1.2至1.6厘米。頂端尖，基部圓，脊明顯，種皮比苦杏仁厚，呈黃褐色。許多深褐色的葉脈散布在自交點，形成縱向的凹紋。
截面是白色的。子葉結合面的常見間隙。輕微的氣息，微甜的味道。顆粒均勻大，飽滿肥美，無油為佳。