梔子花可以泡茶。
梔子性苦、寒、無毒。氣微，味微酸而苦；入心、肝、肺、胃經。梔子花含黃酮類梔子素、果膠、鞣質、藏紅花素等，根、葉、花皆可入藥，有鎮靜、降壓，抑菌、致瀉、鎮痛、抗炎，調節平滑肌，加速軟組織的愈合等作用，有瀉火除煩，消炎祛熱，清熱利尿，涼血解毒之功效。
梔子花苦寒，能血分而清邪熱，寬腸通便，防癌，梔子花含有纖維素，能預防痔瘡的發作和直腸癌瘤的發生。
梔子花根、葉、果實均可入藥，有瀉火除煩，消炎祛熱、清熱利尿，涼血解毒之功效。
擴展資料
不適合服用梔子花的人群
梔子花促進身體健康的同時也有可能損害健康，這是因為藥物都有兩面性，建議在使用梔子花之前壹定要科學的進行辯證。需要註意的是，脾虛便溏的患者不應該服用梔子花，特別是腎陽不足的患者更加應該註意。
梔子花不適合長期並且大量的服用
中醫上認為梔子花性寒味苦，服用後對於心經、三焦經以及肺經都有很不錯的治療以及保健效果。但是這種性寒的中藥材並不適合長期以及大量的使用，否則身體會出現腹瀉甚至是痢疾的情況。
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