這種調味品更像草果，而不是訶子。明代李時珍在《本草綱目》中記載，產於雲南、廣西的草果，長得像訶子，皮厚而密，子厚而刺鼻，猶如斑蝥之氣。元代，吃喝都以草果為主。中藥名訶子，是杜松科植物訶子或毛訶子的幹燥成熟果實。草果是姜科豆蔻屬多年生草本植物。莖叢生，全株有刺鼻的香氣。地下部分略呈類似姜葉的卵圓形或長方形，兩側光滑無毛。苞片披針形，先端漸尖；花冠紅色；嘴唇橢圓形；蒴果緊
這種調味品更像草果，而不是訶子。明代李時珍在《本草綱目》中記載，產於雲南、廣西的草果，長得像訶子，皮厚而密，子厚而刺鼻，猶如斑蝥之氣。元代，吃喝都以草果為主。中藥名訶子，是杜松科植物訶子或毛訶子的幹燥成熟果實。草果是姜科豆蔻屬多年生草本植物。莖叢生，全株有刺鼻的香氣。地下部分略呈類似姜葉的卵圓形或長方形，兩側光滑無毛。苞片披針形，先端漸尖；花冠紅色；嘴唇橢圓形；蒴果緊密，長圓形或長方形，無毛；種子是多邊形的，有強烈的香味。花期4-6月，果期9-65438+2月。