很多中藥成分復雜，穩定性相對較差。在0℃-5℃的冰箱中儲存時，它們通常可以保存更長時間。單獨加工的中藥丸，密封的塑料瓶或塑料袋可以放入冰箱冷藏半年左右。以人參片等片劑為例，不打開包裝，儲存時間通常可以達到2年。如果包裝已經打開，應盡快取走。如果是液體中藥制劑，用密封真空包裝袋包裝，保質期通常為7-14天。建議盡量在7天內服用。如果中藥中含有較多的全蠍、蜈蚣等高糖藥材，保存時間會相對縮短。
建議盡早服用購買的中藥，壹般能買多少就買多少。中藥壹旦過了保質期，不僅療效下降，還會影響身體健康。