酒10斤,枸杞2斤,紅棗250克。這個比例僅供參考,不絕對,看個人口味。
棗酒、活棗是我國傳統民間藥材之壹。它是由枸杞、紅棗和白燒酒制成的藥酒。枸杞是生活中常見的食物和藥材,大棗也是大家熟悉的中藥材。這兩種藥材可以壹起釀酒,對身體有非常好的作用。
枸杞紅棗泡酒的正確方法。
1.先準備好所需食材,紅棗適量,枸杞適量,糧食酒適量,還有幹凈透明的玻璃密封罐,不含水不出油。
2.然後可以加入紅棗,加入枸杞,最後倒入白酒。之後,把罐子封好,放在陰涼幹燥的地方。壹周左右就可以吃了。枸杞棗酒在泡的過程中,要註意壇子裏酒的量。如果吸收了壹些酒,可以適當多倒壹些酒進去。
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