木瓜樹的樹幹可以吃嗎？妳說出來別人也不會相信。
這麽皮糙肉厚的木瓜樹幹，怕是被野豬啃壞了。人怎麽吃？
所謂餓。
20世紀60年代，壹棵木瓜樹被大風刮倒。不管是生的還是熟的，村民們都會沖進去搶幹凈。
後來的村民搶不到木瓜，開始搶木瓜樹幹。誰把手放在木瓜樹幹上，誰就能得到壹塊木瓜樹幹帶回家。
妳要這個木瓜箱子做什麽？
做飯吃。
用刀把木瓜樹幹表面粗糙的樹皮削去，可以看到壹層像泡沫壹樣嫩脆的果核。將這層樹芯切成片，再切成小塊或方塊，可以用大米和紅薯煮粥，省下壹些糧食。
到了80年代末，糧食稍松，農民就把木瓜樹核切成小方塊，腌制成酸菜，補充單調的菜肴。
因為木瓜樹長的是木瓜，除非風吹倒了，壹般人都不願意砍。所以，木瓜樹核腌制的酸菜是不容易吃的。21世紀，全國糧食豐富，農民和市民不再為糧食發愁，木瓜樹芯也不再羞於扮演糧食的角色。用木瓜樹核腌制的酸菜，在喜歡綠色食品的現代人眼裏，身價暴漲。