1.致癌，蘇鐵果實中的蘇鐵被腸道酶或細菌分解成蘇鐵後，致癌率為100%。
2.畸形，造成中樞神經系統明顯畸形，妨礙大腦正常發育。
鐵杉果對牛的毒性表現為神經麻痹和脊髓側索硬化。鄒教授認為，根據動物的上述癥狀，蘇鐵確實有毒，但人服用後引起什麽病，《華南主要有毒植物》中只記載:“蘇鐵，種和莖頂端的樹心有毒，中毒癥狀為頭暈、嘔吐。”所以，蘇鐵確實有毒。雖然可以用少量的中藥，但是簡單過量的吃是很危險的。所以提醒孩子家長，如果在家裏或學校種植蘇鐵，壹定要跟孩子說清楚，這種水果雖然看起來很好，但最好不要碰，更不要吃。