主治：適用於腹脹腸鳴，幹咳無痰，胸痛等癥。
配方：水晶魚1條（重約500克），鹽少許、味精適量。
制作：將水晶魚洗凈，去鱗及內臟，切成小塊，放入鍋中，加清水適量，鹽少許，以文火燉50分鐘後，加味精適量。
水晶魚，中藥名。為銀魚科動物間銀魚HemisalanxprognathousRegan、尖頭銀魚SalanxacuticepsRegan等多種銀魚的全體。間銀魚分布於山東至浙江沿海地區。尤以長江口崇明等地為多；尖頭銀魚分布於全國沿海。具有健脾補虛，潤肺止咳之功效。用於營養不良，脾虛泄瀉，消化不良，小兒疳積，咳嗽。