石膏菜是野菜嗎

是。石膏菜並非由人工種植，而是在自然界中生長，因此是野菜，石膏菜在中藥理論方面也有廣泛的應用，其根、葉、莖都有藥用價值，含有多種有益元素，比如氨基酸、維生素等，有助於改善人體健康。進行適當的烹飪和消毒處理，石膏菜可以成為壹道美味又健康的野味佳肴。