煎中藥大火剛滾的時候溢出砂鍋了，藥是不是不能喝了

冇關事！

好平常啫！

壹般個中藥煲法就系：武火！文火！先武後文！

壹般煲涼茶要求個就系武火快煎！

而要煲補藥要求個就系文火慢熬！

因性而煲，靈活掌握！而火勢壹時失控藥溢亦冇所謂！求之唔系煲糊了！

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