中醫認為，氣在生命活動中起著非常重要的作用，人體的生長、發育、衰老、死亡和疾病的發生發展都與氣的盛衰和運動的變化有關。
《神農本草經》載:山藥味甘溫，補虛祛寒熱邪；補中益氣，生肌；久服耳目聰明，輕身健美，不饑不渴，延年益壽。
山藥，味甘，性溫，還是甜的。它進入肺、脾和腎。功能:健脾補肺，固腎填精。可廣泛應用於:
1，用於脾胃虛弱，厭食，便溏的慢性腹瀉，小兒營養不良等。
2、用於肺虛久咳及勞咳。
3、用於腎虛、腰膝酸軟、夜尿頻等。
包粽子的葉子有很多種，常見的有箬葉。用箬葉包裹的粽子會有竹葉的清香。香蕉葉也適合做粽子。還有生活中最常見的荷葉，也是粽子葉的壹種。最常見的粽子葉是蘆葦葉，它的大小和厚度非常適合包粽子。
1，箬葉
包粽子的葉子有很多種。箬葉是粽子葉的壹種，屬於禾本科箬竹屬的壹個變種，可作為觀賞植物。箬葉很適合包粽子，用它包的粽子煮熟後會有壹種竹葉的奇怪香味。