鹽杜仲就是杜仲的炒制品，以補肝腎，安胎止血見長。而杜仲具有補肝腎，治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余瀝，陰下濕癢，高血壓、安胎的功效。
鹽杜仲主要是杜仲的樹皮用鹽水炒用，由於鹽味鹹入腎。所以杜仲用鹽炒了以後，可以增加入腎的效果。鹽杜仲具有補肝腎，強筋骨和安胎的功效，臨床常用於肝腎虛弱，腰膝酸痛，下肢痿軟，陽痿以及小便頻數等癥。鹽杜仲還用於治療肝腎虧虛而胎動不安者。鹽杜仲的降壓作用比較強，在現代中還常用於高血壓病。另外它可以減少膽固醇的吸收，可以防止動脈硬化。鹽杜仲對於陰虛火旺者不宜食用。
擴展資料：
鹽杜仲呈板片狀或兩邊稍向內卷，大小不壹，厚 3～7mm。外表面淡棕色或灰褐色，有明顯的皺紋或縱裂槽紋，有的樹皮較薄，未去粗皮，可見明顯的皮孔。
鹽杜仲內表面暗紫色，光滑。質脆，易折斷，斷面有細密、銀白色、富彈性的橡膠絲相連。氣微，味稍苦。主產於四川、湖北、貴州及河南等省，多為栽培。
人民網-杜仲作用 杜仲茶減肥去脂作用好
百度百科-鹽杜仲