膽為中氣之官。《黃帝內經》記載“十壹臟皆依膽”。膽囊不好常引起失眠多夢、口苦口幹、右下肋隱痛、腹脹、發熱、惡心、易怒(易發脾氣)，嚴重者右肩胛骨(右背部)放射性疼痛。有消化系統紊亂，有時會便秘，吃油膩會出現腹瀉等癥狀。
膽囊炎是慢性病，吃藥也是暫時的。調理好自己很重要。以下方法供參考:
膽囊炎可以用苦核菜熬煮，用的時候加適量紅糖，效果好，無副作用(上壹代農村鬧饑荒的時候長輩用這個菜充饑)。苦菜是膽囊炎食療的首選。