魚膠燉久了會融化嗎？

材料:烏雞1/2，魚膠15g。

輔料:水、紅棗、枸杞、鹽。

1.烏雞洗凈，放入燉肉中，加水。

2.紅棗枸杞洗凈。

3.將魚膠浸泡半小時

倒入紅棗和枸杞

放入魚膠

6.燉2個小時後，放鹽再煮。