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魚腥草吃多了會致癌嗎?

魚腥草又名斷耳根,有人指出,魚腥草中含有馬兜鈴酸,馬兜鈴酸是壹種致癌物質,吃多了會致癌。但經過科學驗證,魚腥草中含有馬兜鈴內酰胺。馬兜鈴科是植物界的壹個分支,馬兜鈴酸是化學成分,馬兜鈴內酰胺是馬兜鈴酸的代謝產物。大多數馬兜鈴科草藥含有馬兜鈴酸。目前有關木通、馬兜鈴等60多種中草藥。馬兜鈴酸確實有毒。2005年出版的《中國藥典》不再收錄關木通、馬兜鈴等含馬兜鈴酸的中藥,代之以其他品種。2008年,國際癌癥研究中心將其列為1類致癌物,馬兜鈴酸的天然混合物列為2A類致癌物。但魚腥草中不含馬兜鈴酸。所以吃了不會致癌。
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