老婆子
400克
草蛇
500克
雞爪
150g
豬骨
100g
佐料
黨心
3.
鹽
適量的
紅棗
龍眼肉
北齊
姜片
步驟
1.準備材料。
2.老母雞、雞爪、豬骨洗凈焯壹下。
3.生姜去皮切片,黨心洗凈切段,紅棗洗凈切片,其他藥材洗凈備用,蛇肉切寸,焯水放入湯包。
4.在砂鍋裏放入適量的水。水燒開後,放入除龍眼肉外的所有材料。煮沸後轉中火1.5小時。
5.煮1小時再加入龍眼肉。
6.用鹽調味。
7.裝在碗裏。