主料:雞肉200g，豬裏脊肉100g，輔料:黨參1g，茯苓1g，白術1g，甘草1g，熟地黃1g，白芍1g，當歸65438。
工作方法
1.將8種藥物用清水洗凈，裝入紗布袋中，紮緊袋口。
2.將豬肉和雞肉分別洗凈，放入開水鍋中，撈出控水。生姜洗凈，拍成碎片。將洋蔥洗凈，裹成小把。
3.將豬肉、雞肉、藥袋放入鍋中，加入高湯燒開，撇去浮沫，放入姜、蔥，小火燉至雞肉熟。挑出藥袋，姜，蔥，然後取出雞肉和豬肉，稍微冷卻，將豬肉和雞肉切成塊，放入碗中。鍋裏的原湯用精鹽和味精調味，倒入碗中。
技巧
健康貼士:
1.此湯由八種中藥、雞肉、豬肉熬制而成，名為八珍湯，是補益氣血的名方。
2.此湯可用於治療氣血兩虛，面色蒼白，食欲不振，四肢乏力，頭暈目眩等癥狀，可補虛強身。
食物相克數:
黨參:不宜與藜蘆同用。
茯苓:茯苓惡澀，恐蒙藥、地榆、雄黃、秦艽、龜甲。避免米醋。
甘草。:甘草。就是對抗大戟，芫花，甘遂，海藻。
白芍:白芍、金釵石斛、芒硝；芒硝、鱉甲、大薊；反藜蘆。
川芎:川芎討厭黃芪、山楂、瑞香狼毒、芒硝、滑石、黃連、大黃。