我們壹般買的黃精 顏色，呈現 妳說的 黑色的原因是：被蒸過。
為什麽呢：生黃精具麻味，刺人咽喉，壹般不直接入藥
蒸後增強補脾潤肺益腎的功能，並可除去麻味，以免刺激咽喉。用於肺虛燥咳，脾胃虛弱，腎虛精虧。如治腎虛精虧、頭暈足軟的枸杞丸（《奇效》）。
望對妳有幫助。