中藥炒後冷凍是否影響效果？

中藥不適合冷凍，因為真的會影響藥性。熬制中藥的傳統做法是在容器上放壹把鋒利的器具，比如小刀或剪刀，據說這樣可以使藥性在熬制過程中不容易流失。而且，藥煎好後，壹定要趁熱服用，否則沒有詳細效果。還有壹點，趁熱吃藥就不會那麽苦了。

上一篇:墳頭長麻黃好不好？

下一篇:鵝蛋去黃與中藥同時能壹路吃嗎