秋梨膏，又叫雪梨膏，是傳統藥膳。傳說始於唐朝。
壹種藥膳飲料，以精選的秋梨(或鴨梨、薛華梨)為主要原料，配以其他止咳化痰、生津潤肺的藥物，如藥食同源的原料，如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、蓮藕、生姜汁、貝母、蜂蜜。
臨床上常用於治療肺熱煩渴、大便幹結悶、熱燥傷津傷肺陰、咳嗽有白痰、久咳咯血等呼吸系統疾病。
秋梨膏曾是宮廷專用藥，直到清代由神醫從宮廷流傳下來，才在民間流傳開來。後來京郊的秋梨已經調制好在北京賣了，所以成了北京的傳統特產。
秋梨膏的由來:
秋驪膏是由秋驪和祛痰中藥制成的藥膳飲品。《求本草原》中所載的秋驪蜜膏，在史料中有記載，相傳始於唐代。
據說唐武宗的李炎病了，壹天到晚口幹舌燥，心熱。吃了幾百種藥，都沒有療效。神醫和滿清官員都無可奈何。正當人們焦慮的時候，壹個道士用梨、蜂蜜和各種中草藥制成的蜂蜜膏治好了皇帝的病。
從此，道教秘方成為宮廷秘方，直到清朝流入民間。
百度百科-秋驪面霜