放玉竹黨參好,燉排骨湯的做法如下:
準備材料:排骨壹條、黨參兩根、玉竹五根、百合少許、枸杞適量、紅棗4顆、西洋參少許、北芪少許、鹽少許
步驟:
1、備好所需材料,排骨清洗幹凈,放入熱水中灼去血水,再次清洗幹凈備用。
2、紅棗,百合,枸杞,西洋參,黨參,玉竹,北芪清洗幹凈泡壹下。
3、灼好的排骨和泡洗幹凈的藥材,壹起倒入燉鍋中加入適量的開水,燉湯建議用熱水來燉,口感也清甜也好喝。
4、啟動燉肉功能壹小時就可以了,如果冷水燉得按壹個半小時,隔水蒸鍋燉得有點慢,我壹般都是煮開水倒進去燉的。
5、壹個小時過後,調入適量的鹽出爐就可以喝了。
6、成品。