2、咖喱魚蛋,有牙齒的魚蛋,遇到濃郁的咖喱,是壹道美味的小吃。
3、蛋撻,外酥裏嫩,咬壹口清香。
4.港式奶茶是香港特有的飲品。港式奶茶入口先苦後甜,最後清香四溢。港式奶茶,俗稱“絲襪奶茶”,是香港的特色飲品。“絲襪奶茶”是將煮好的紅茶用所謂的“絲襪”過濾,既濾掉茶渣,又使紅茶更加香滑,再加入淡奶和糖。壹杯好的奶茶,不僅要靠配料比例得當,還要靠師傅的“撞茶”技藝,這壹技藝已被加入香港非物質文化遺產。
5.牛腩是香港人最愛吃的牛肉部位,所以所有面館都有牛腩菜。牛腩粉的主要成分是牛腩肉和米粉,然後按照各個面店的秘制方法添加配料。這種便宜的食物看起來很平淡,但每家店都有自己的方法,有的湯底甜而不膩,有的牛腩爽口綿軟,適合每家面店品嘗。