方法:取白糖人參，去掉蘆頭。
性狀本品為圓柱形或紡錘形，長3 ~ 15 cm，直徑0.7 ~ 3 cm。表面為白色至黃白色，上部有斷續不明顯的環紋，下部有分支根痕，全身有針刺形成的針痕。外皮疏松，縱向紋路不明顯，糖樣結晶常見於人參或人參腿上。
擴展數據:
功效:
白糖人參的作用:為名貴中藥，性平，味甘，微苦。具有補益元氣、復脈散結、健脾益肺、生津安神的作用。可用於體虛乏力、精神萎靡、脾虛食少、肺虛氣喘咳嗽、津傷口渴、內熱口渴、久病驚悸失眠、陽痿宮寒、心力衰竭、心源性休克。
糖參是白糖參的簡稱，是以鮮參為原料，經選參、加須、熏參、洗凈、煮制、排針、排針、灌糖、烘幹而成。人參在糖漬的作用下可以改變固有的味道，目的是方便服用。因為白糖人參口感好，食用方便，所以主要作為“滋補品”。
百度百科-白糖人參