本課題是考察DC柴胡的特性。“沙眼”和“珍珠盤”是描述DC柴胡的專用術語。柴胡呈圓柱形，上粗下細，偶有分枝，頂端有密集的疣狀莖痕，俗稱“珍珠盤”；表面淡黃色，有扭曲的縱向皺紋和根痕，多為圓形凹洞，俗稱“沙眼”。(圖8-45)