《中國中草藥誌》確定唐古特白刺含有18種氨基酸，其中必需氨基酸占38%，總糖和維生素C含量高..主治:調經、活血、消食、健脾。身體虛弱，氣血兩虛，脾胃不和，消化不良，月經不調，腰酸腿痛。
最新科學研究表明，白刺中含有的黃酮類化合物及其衍生物具有抗炎、止咳化痰、降血壓、擴張血管、治療靜脈曲張、靜脈炎、燒傷等作用。白刺果具有抗脂質過氧化和提高SOD活性、提高人體免疫力、抗疲勞、抗寒冷、改善睡眠水平、延緩衰老等保健功能。
壹系列研究成果和數據證明，白刺的成分不僅具有藥用價值，而且在提高人體免疫力、延緩衰老、增進人體健康、延長人類壽命等方面具有獨特的因素和不可替代的作用。