1.選擇生長良好的新鮮蒲公英。
2.去除蒲公英根部的土塊，清洗幹凈，瀝幹水分。
3.將所有蒲公英鋪在通風處，在陰涼處逐漸晾幹。
4.蒲公英曬幹後裝入塑料袋，紮緊袋口，做好防潮工作，以備後續使用。
註意:在晾曬的過程中，要註意徹底晾曬，以免導致蒲公英發黴。
擴展數據
蒲公英處處是寶。蒲公英中維生素C的含量最高，其次是維生素B2，維生素B1最低。其中，葉片中維生素C的含量最高，每百克59.2毫克；維生素B2是芽中最高的，每100克含1.8毫克。蒲公英含有17種氨基酸，富含人體必需氨基酸。
在各種氨基酸中，γ-氨基丁酸最值得稱道，它對人腦能量代謝有重要作用，還能促進乙酰膽堿合成，降低血壓。此外，蒲公英還含有鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質元素。值得註意的是，除了根部，其他部位的“鉀/鈉”比值高達10，有助於維持身體的酸堿平衡。
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