青檸檬500克黃冰糖1000克
陳皮20克，川貝50克。
川貝陳皮檸檬膏的制作步驟
川北陳皮檸檬膏插畫11。選擇中等大小的川貝50g，磨成粉(易吸收)；我選的是5.2元/g，真的很貴！
川貝陳皮檸檬膏做法圖解22。薄皮青檸檬，鹽水浸泡20分鐘，洗凈，晾幹，切塊，去核備用；
川貝陳皮檸檬膏做法圖解33。最好用結晶黃冰糖。如果沒有，可以用冰糖；
川貝陳皮檸檬膏做法圖解44。選擇中檔次的陳皮，燉12個小時後，妳會發現好的陳皮在檸檬膏裏的變化；
川貝陳皮檸檬膏做法圖解55。準備壹個防水燉盅，我用的是5升瓷杯；壹層黃色冰糖，壹層檸檬片等。鋪在瓷杯中，最後在頂層鋪上川貝母粉和陳皮，杯口用錫紙包好，比用蓋子好，不凝結水汽；放入盛有少量水的大蒸鍋中，蓋上蓋子，燜12小時！好吧，我承認我在家呆了十二個小時，看著鍋，唯壹費時間的事就在這裏，還要不停的蓄水！
川北陳皮檸檬膏66插畫。12小時後，放涼。