市面上有哪些正宗的酸奶？
1，酸奶和乳飲料在名稱上還是有很大區別的，比如酸奶，乳酸菌飲料等等，顯然不是真正的酸奶。真正酸奶的產品類別是發酵乳。
2、看成分，成分表中第壹位是牛奶的就是正宗的酸奶，如果成分表中第壹位是水的話，就需要註意了，酸奶的這個成分肯定不是真正的酸奶。
3、正宗酸奶蛋白質含量大於等於2.5%，如果低於這個標準，就不是正宗酸奶。
現在市面上什麽酸奶比較好？
如果酸奶瓶上寫的是酸奶，說明酸奶凝固後沒有添加糖、色素等其他添加劑。在保質期內，酸奶會含有大量的真菌。喝了這種酸奶，乳酸菌也會進入腸道。其實好酸奶沒有統壹的標準，只有適合自己的酸奶，因為每個人的腸道都會不壹樣。有些酸奶雖然是好酸奶，但並不適合所有人喝。