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食品藥品監督管理專業簡介

食品藥品監督管理專業主要學習經濟法規、國際藥事法規、中國藥事法規、藥品質量管理技術、食品質量管理技術、藥學綜合知識、中醫藥綜合知識、食品質量檢測技術、藥品質量檢測技術、會計學基礎、企業管理、公共關系、課程設計、生產實習、畢業實習、畢業綜合設計、畢業論文等課程。拓展信息類食品藥品監督管理專業,培養掌握食品藥品監督管理專業必備的基礎理論知識和基本技能,從事食品藥品生產經營過程質量控制和監督管理的技術應用型專門人才。

就業方向

本專業畢業生主要在生產企業、經營企業、評價認證機構、基層安全監管部門、質量技術監督部門從事醫療器械註冊、許可申請、質量管理、銷售、質量安全監管等工作。學生畢業後適合在食品藥品研究機構、產銷企業從事生產、質量分析與管理、質量控制、過程監控、新產品開發、原料采購、市場營銷等工作;在商檢、衛檢等行政事業單位從事食品藥品安全監督、檢測、管理和執法工作。

主菜

藥理學、藥學、藥物貯藏與養護技術、中成藥、糧食及其制品檢驗、糧油貯藏技術、食品安全與質量控制、藥學服務技術、藥事管理實務、糧食加工自動控制技術。

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