沈香木是瑞香科的植物種類，因為植物上出現了損傷或者感染狀況後，經過幾年到幾十年形成具有濃郁香氣的物質，叫做沈香。沈香木能夠入藥使用，衍生出來的沈香，因為珍貴稀有，從而具備著較高的收藏價值。
1、品種類型
沈香木是瑞香科植物白木香或沈香等樹木，其中幹燥木質結油部分，屬於木材、中藥、香料。沈香木屬於形成沈香的母株，在植物樹心受到損傷或者感染後，通過分泌樹脂愈合過程中，產生的具有濃郁香氣的沈香。
2、形成時間沈香木形成的時間非常長，從沈香樹病變開始結香，到形成壹塊優質的沈香木，少則需要幾年，多則上十年時間。而且產量是非常少的，顯得十分珍貴。市面上出售的沈香木大多是人工合成，屬於假冒偽劣產品。
3、主要價值沈香木多用作入藥使用，能夠起到行氣鎮痛、溫中止嘔、納氣平喘等功效。也有很多收藏家，會用很高的價錢購買沈香木收藏。栽植沈香樹能夠保護水土、凈化空氣、美化環境，沈香木還能夠美容養顏，制成香水或香薰。
4、區別大部分的新手都會將沈香和沈香木搞混。其實沈香木屬於沈香的宿主，是瑞香科喬木樹，?沈香樹?的叫法也是指的沈香木。沈香是在沈香木上，因為傷口或者感染等狀況，經過幾年到幾十年不等的時間形成的物體。