竹葉青酒遠在古代就享有盛譽。當時是以黃酒加竹葉合釀而成的配制酒。現代的竹葉青酒用的是經過改進的配方產於汾陽杏花村汾酒廠，竹葉青酒以陳年優質汾酒為基酒，以低聚果糖、淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種名貴中藥材為功效成份精制而成。酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口。經動物功能試驗和人體試食試驗證明：該酒具有促進腸道雙歧桿菌增殖腸道菌群的保健功能。適量久飲可改善腸道功能，提高人體免疫力!